А вот кто еще не консервирует? Написала про четыре небанальных джема к винным закускам. Идея такая. Делаешь сейчас несколько баночек. Разного - лукового мармелада, грушевой горчицы, острого джема из помидоров и тягучего из черного винограда, ставишь на полочку, забываешь. А среди зимы приходишь домой с куском сыра, ветчиной и багетом. Открываешь баночки. Откупориваешь вино. Откидываешься в кресле. Читать...