Про Molon Lave. Фото нету, было темно. Греческий ресторан на Тишинке, соседний с Сайгоном. Папа отвел. Две вещи имею сказать. Первое, там умеют готовить. Тарамасалату такую не ела нигде, включая Грецию. Свиная котлета на косточке – лучшая, которую ела в жизни. Говорят что делают ее 12 часов, полагаю что градусах при 80 и в вакууме. Еще попали на козленка, которого они жарят по праздникам. Видимо целого, рубят потом и подают. На костях, румяно зажареный, мягкий и насыщенно вкусный. Розовое пила какое-то греческое, весьма милое. Второе, уже не помню когда видела такого грамотного официанта. Ах да, третье. Дорого довольно. Не запредельно, но тем не менее.
